KOGEBØGER

Julie Hey er jagt- og madskribent samt forfatter til flere kogebøger i eget navn.

HEY! Hvad skal vi spise?

HEY! Det er hjemmelavet konfekt

HEY! Det er snyd – Skyd genvej i køkkenet

samt bestselleren HEY! Det er vildt! 

Julie har udarbejdet mere end 40 madbøger og opskriftsamlinger for danske og udenlandske firmaer og forlag.

„HEY! Det er vildt‟

Julie Heys moderne vildtopskrifter tager udgangspunkt i fasan, gråand og råvildt. De vilde opskrifter inspirerer den aktive jæger og gastronom til at få anvendt og nydt vildt på nye måder. Bogen byder på et væld af gode opskrifter på alt fra snacks, små anretninger, pastaretter, gryderetter og fadretter med vildt.

‚HEY! Det er vildt‛ indeholder også mange smagfulde opskrifter på lækkert tilbehør, såsom skønne salater, puréer, kompotter, saucer og rodfrugter i farverige udgaver – alt godt tilbehør der er ideelt at servere til vildt.

Kgenbogen „Hey! Det er vildt‟

af Julie Hey     

Kr. 250 + porto

Midlertidigt UDSOLGT – arbejder på genoptryk af kogebogen. Skriv endelig til mig hvis du vil have besked, når bogen er i køkkenet igen.